अमेरिकी सीनेटर कहते हैं कि चीनी लहसुन एक राष्ट्रीय सुरक्षा जोखिम है
नीचे की खबर बीबीसी की दिनांकित है। यूएस एक वर्ष में लगभग 500,000 किलोग्राम लहसुन आयात करता है एक अमेरिकी सीनेटर ने चीन से लहसुन आयात की राष्ट्रीय सुरक्षा पर प्रभाव के बारे में एक सरकारी जांच का आह्वान किया है। रिपब्लिकन सीनेटर रिक स्कॉट ने वाणिज्य सचिव को लिखा है, यह दावा करते हुए कि चीनी लहसुन असुरक्षित है, अस्वाभाविक उत्पादन विधियों का हवाला देते हुए। चीन ताजा और ठंडा लहसुन का दुनिया का सबसे बड़ा निर्यातक है और अमेरिका एक प्रमुख उपभोक्ता है। लेकिन व्यापार कई वर्षों से विवादास्पद है। अमेरिका ने चीन पर लागत से नीचे की कीमत पर चीन पर "डंपिंग" लहसुन का आरोप लगाया है। 1990 के दशक के मध्य से इसने अमेरिकी उत्पादकों को बाजार से बाहर होने से रोकने के लिए चीनी आयात पर भारी टैरिफ या कर लगाया है। 2019 में, ट्रम्प प्रशासन के दौरान, इन टैरिफ को बढ़ाया गया था। अपने पत्र मेंसीनेटर स्कॉट इन मौजूदा चिंताओं को संदर्भित करता है। लेकिन वह "विदेशों में उगाए गए लहसुन की गुणवत्ता और सुरक्षा पर एक गंभीर सार्वजनिक स्वास्थ्य चिंता को उजागर करने के लिए आगे बढ़ता है - सबसे विशेष रूप से, कम्युनिस्ट चीन में लहसुन उगाया गया"। वह उन प्रथाओं को संदर्भित करता है, जो वे कहते हैं, ऑनलाइन वीडियो, खाना पकाने के ब्लॉग और वृत्तचित्रों में "अच्छी तरह से प्रलेखित" किया गया है, जिसमें सीवेज में लहसुन बढ़ते हुए शामिल हैं। उन्होंने वाणिज्य विभाग से कार्रवाई करने के लिए कहा है, एक कानून के तहत, जो अमेरिका की सुरक्षा पर विशिष्ट आयात के प्रभाव में जांच की अनुमति देता है। सीनेटर स्कॉट विभिन्न प्रकार के लहसुन के बारे में भी बहुत विस्तार से बताता है, जिसे देखा जाना चाहिए: "लहसुन के सभी ग्रेड, पूरे या लौंग में अलग हो जाते हैं, चाहे या नहीं, ठंडा, ताजा, जमे हुए, अनंतिम रूप से संरक्षित या पानी या अन्य तटस्थ पदार्थ में पैक किया गया।" उनका तर्क है: "खाद्य सुरक्षा और सुरक्षा एक अस्तित्वगत आपातकाल है जो हमारी राष्ट्रीय सुरक्षा, सार्वजनिक स्वास्थ्य और आर्थिक समृद्धि के लिए गंभीर खतरा है।" क्यूबेक में मैकगिल विश्वविद्यालय में विज्ञान और समाज के लिए कार्यालय, जो वैज्ञानिक मुद्दों को लोकप्रिय बनाने और समझाने का प्रयास करता है, का कहना है कि "कोई सबूत नहीं है" कि सीवेज का उपयोग चीन में लहसुन बढ़ते लहसुन के लिए एक उर्वरक के रूप में किया जाता है। “मानव अपशिष्ट एक उर्वरक के रूप में प्रभावी है जितना कि पशु अपशिष्ट है। फसलों को उगाने वाले खेतों पर मानव सीवेज फैलाना आकर्षक नहीं है, लेकिन यह आपके द्वारा सोचने की तुलना में सुरक्षित है। ”
पोस्ट समय: दिसंबर -11-2023