चीनी निर्जलित लहसुन बनाम भारतीय निर्जलीकरण लहसुन

निर्जलित प्याज की तरह, चीन से निर्जलित लहसुन और भारत से निर्जलित लहसुन दिखने और स्वाद में भिन्न होते हैं। सबसे पहले, उपस्थिति के दृष्टिकोण से, चूंकि भारत निर्जलित लहसुन लौंग का उत्पादन करता है, इसलिए उन्हें लंबे समय तक और उच्च तापमान पर सुखाया जा सकता है, और वे हमारी तरह ही दिखते हैंटोस्ट किया हुआलहसुन लौंग। हमारे निर्जलीकरण लहसुन के स्लाइस मूल रूप से सफेद और बहुत सुंदर हैं। और कई अलग -अलग गुणवत्ता स्तर हैं।

स्वाद के संदर्भ में, उनके अलग -अलग आयामों के कारण, भारतीय लहसुन स्वाद मीठा और कम मसालेदार होता है, हमारे घरेलू प्याज की तरह थोड़ा सा, जबकि हमारे चीनी निर्जलीकरण लहसुन स्वाद वास्तव में मसालेदार हैं, विशेष रूप से हमारे देश में। सिचुआन लहसुन, शीयांग लहसुन और कांगशान 46-क्लोव लहसुन सभी बहुत उच्च एलिसिन सामग्री के साथ बहुत मसालेदार लहसुन हैं। विशेष रूप से जापान को निर्यात किए गए निर्जलित उत्पादों को कंगशान 46-क्लोव लहसुन द्वारा उत्पादित निर्जलीकरण लहसुन स्लाइस होना चाहिए। । यह दोनों सुंदर है और इसका उच्च पोषण मूल्य है।

और यह कहा जाता है कि भारत में निर्जलित लहसुन मुख्य रूप से फ़ीड के लिए उपयोग किया जाता है और भोजन के लिए शायद ही कभी उपयोग किया जाता है। उपरोक्त के बीच एक सरल तुलना हैचीनी निर्जलीकरण लहसुन के गुच्छे और भारतीय निर्जलीकरण लहसुन के गुच्छे। मुझे आशा है कि यह आपकी पसंद के लिए मददगार होगा। मुझे आशा है कि आप एक उपयुक्त और सस्ती निर्जलित लहसुन उत्पाद चुन सकते हैं।